ویتامینها چه نقشی در تقویت سیستم ایمنی دارند؟
تاریخ انتشار: ۱۸ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۵۶۷۹۰
آفتابنیوز :
دکتر «حسن فرهاد غیبی»، با اشاره به شیوع بیماریهای عفونی، عفونت آنژین گلو، آنفلوانزا و سرماخوردگی در فصل پاییز، گفت: با آغاز فصل سرما و تغییر آب و هوا، بهتراست مردم تغییراتی در رفتار خود برای مقابله با بیماریها اعمال کرده و رعایت مسائل بهداشتی را جدی گرفته و با این اقدام ازانتقال میکروب و ویروسها جلوگیری کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: با تقویت سیستم ایمنی بدن و مصرف آنتیاکسیدانها و از میان بردن رادیکالهای آزاد در بدن، میتوان از ابتلا به بیماریهای فصل سرما پیشگیری کرد.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه در فصل پاییز پیشگیری بهتر از درمان پس از بیماری است، افزود: ویروسها مهمترین عامل ایجاد کننده سرماخوردگی هستند، چون بهراحتی میتوانند از فردی به فرد دیگر منتقل شده و موجب بیماری شوند. غیبی رعایت مسائل بهداشتی را برای جلوگیری از ابتلا و مصون ماندن از بیماریها موثر دانست و گفت: داشتن تغذیهی سالم و تقویت سیتم ایمنی بدن، از راهکارهای بهبود سریع بیماری محسوب میشود.
وی خاطرنشان کرد: رعایت مسائل بهداشتی و امتناع از دست دادن و روبوسی با افرادی که سرما خوردهاند، استفاده نکردن از وسایل مشترک و شستوشوی مداوم دستها از جمله موارد بهداشتی هستند که حتماً باید رعایت شوند و باید از تماس با ترشحات بینی و چشم نیز خودداری کرد، چون در انتقال ویروس بسیار موثر هستند.
این متخصص تغذیه افزود: عطسه و سرفه کردن در محیطهای بسته نیز ازعوامل پخش و انتقال ویروسهای سرماخوردگی است. حسنبیگی با بیان اینکه باید تغذیه مناسب در فصل سرما برای تقویت سیستم ایمنی بدنی و مقابله با ویروسها داشته باشیم، افزود: در این فصل باید از پنج گروه غذایی اصلی به ویژه از گروه مواد غذایی که حاوی آنتیاکسیدان مانند ویتامین ث و ب است، استفاده کنیم.
وی افزود: استفاده از ویتامینها نقش زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند که در این راستا میتوان ویتامین ث را از مرکبات، فلفل دلمهای و سبزیجات دریافت کرد. این متخصص تغذیه ادامه داد: ویتامین آ نیز جزو ویتامینهای محلول در چربی و جزو آنتیاکسیدانهاست که میتوان با مصرف لبنیات، سبزیجات و میوههای سبز تیره، زرد و نارنجی رنگ مانند هویج، خرمالو، گریب فروت و نارنگی، بتاکاروتنها آن را تأمین کرد.
حسنبیگی مصرف املاحی مانند زینک در حبوبات و گوشت را برای پیشگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر دانست و گفت: توصیه میشود افراد در زمان سرماخوردگی از مایعات گرم، مانند انواع سوپ مرغ، شیرگرم و ... استفاده کنند. وی گفت: برای جلوگیری از سرماخوردگی میتوان از گروه پروتئینها مانند انواع گوشت قرمز، مرغ و پروتئینهای گیاهی نیز مانند حبوبات استفاده کرد.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه کمبود ویتامین D و C درجامعه ما شایع است، افزود: این ویتامینها منابع غذایی محدودی دارند، محصولات دریایی مانند ماهیها، میگو و نور خورشید بهترین منبع برای تامین ویتامین D و C بدن است، افراد میتوانند بخش عمده ویتامین مورد نیاز D و C بدن را با قرار گرفتن در معرض نور خورشید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تامین کنند.
حسنبیگی ادامه داد: نور خورشید از ساعات ۱۰ صبح تا ۱۶ عصر میتواند به پوست آسیب برساند به همین دلیل بهتر است افراد قبل از این ساعات برای تامین ویتامین D و C در معرض نور خورشید قرار گیرند. تغذیه مناسب راه ورود میکروبها به بدن را مسدود میکند.
وی با بیان اینکه تغذیه مناسب راه ورود میکروبها به بدن را مسدود میکند، یادآور شد: افرادی که با کمبود آهن مواجه هستند بهعلت تضعیف سیستم ایمنی بدن، بیشتر در معرض ابتلا به بیماریهای سرماخوردگی و آنفلوانزا در فصل سرما قرار دارند و باید بیشتر از سایر افراد برای تقویت سیستم ایمنی خود تلاش کنند.
این متخصص تغذیه در بخش دیگر سخنان با بیان اینکه در فصل سرما محیطهای خشک و خشکی هوا نیز میتواند برای افراد مشکل ایجاد کند، گفت: در فصل سرما استفاده از بخاری در منازل، موجب خشکی هوای محیط شده و با تأثیر منفی روی دستگاه تنفسی، زمینه را برای جذب ویروسها فراهم میکند. وی یادآور شد: توصیه میشود برای از میان بردن خشکی هوای محیط، از بخار آب برای مرطوب کردن محیط استفاده کرد.
منبع: خبرگزاری ایسنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: سیستم ایمنی ویتامین تقویت سیستم ایمنی بدن متخصص تغذیه فصل سرما ویتامین ها نور خورشید بیماری ها ویروس ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۵۶۷۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نقش آزمایشگاههای پزشکی هوشمند در تشخیص بیماریها
به گزارش انجمن دکترای علوم آزمایشگاهی تشخیص طبی ایران، سید محمود تارا نائب رئیس کارگروه سلامت دیجیتال فرهنگستان علوم پزشکی ایران و مسئول پنل پیش نیازهای شکل گیری آزمایشگاه پزشکی هوشمند در بیست و یکمین کنگره کشوری و پانزدهمین کنگره بین المللی ارتقای کیفیت خدمات آزمایشگاهی تشخیص پزشکی ایران که در روزهای ۱۱ الی ۱۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ در مرکز همایشهای برج میلاد برگزار میشود، اظهار داشت: آزمایشگاههای بالینی و پزشکی هوشمند امروزه یکی از پایههای مهم در تشخیص و مدیریت بیماریها محسوب میشوند. این آزمایشگاهها با استفاده از تکنولوژیهای هوش مصنوعی، اطلاعات پزشکی را تحلیل کرده و الگوریتمهای پیشرفتهای را به کار میبرند تا بیماریها را سریعتر بهبود بخشند. اهمیت آنها در دنیای امروزی این است که این تکنولوژیها به پزشکان کمک میکنند تا بیماریها را به دقت تشخیص دهند، پیش بینی کنند و درمانهای بهتر و موثرتری را ارائه دهند.
وی افزود: هر چند در سطح جهانی، آزمایشگاههای پزشکی امروزی به طور گستردهای از تکنولوژیهای هوشمند مانند سیستمهای اتوماسیون، تجهیزات تصویری پیشرفته (به ویژه در پاتولوژی و مطالعه لام)، سیستمهای اطلاعات آزمایشگاهی هوشمند، بستر دادههای بزرگ و سیستمهای پشتیبانی تصمیمگیری بر اساس هوش مصنوعی استفاده میکنند ولی این اتفاق، هنوز در کشور ما، در حال طی مراحل اولیه هستند و آزمایشگاههای اندکی وجود دارند که پیشرفتهای قابل ملاحظهای در این زمینه داشته اند.
این متخصص حوزه انفورماتیک سلامت و بالین با اشاره به نیازهای اساسی و مهم در شکل گیری آزمایشگاههای پزشکی هوشمند بیان داشت: برای شکلگیری آزمایشگاههای پزشکی هوشمند، نیازمندیهای اساسی شامل دسترسی به دادههای بزرگ و با کیفیت، تکنولوژیهای پردازش داده قدرتمند، استانداردهای امنیتی برای حفظ حریم خصوصی بیماران و تواناییهای فنی- انسانی همکاری و ارتباطات مؤثر بین تجهیزات و سیستمها هستند. پس از شکل گیری زیرساخت حداقل، بکارگیری تیم خبره این حوزه و تشکیل تیمهای مشترک با کادر بالینی شروع کننده اولین فعالیت هاست.
وی به نقش شرکتهای دانش بنیان ایرانی در برطرف کردن این نیازها تاکید کرد و گفت: شرکتهای دانش بنیان ایرانی با توجه به تواناییها و تخصصهای خود، میتوانند در برطرف کردن نیازهای ذکر شده نقش مهمی داشته باشند. آنها میتوانند به طراحی و توسعه نرمافزارهای پزشکی، تولید تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته و ارائه راهکارهای هوشمند برای مدیریت دادههای پزشکی و اطلاعات بیماریها کمک کنند. این بستر، به خصوص در کشور ما، بستری گسترده و پتانسیل فعالیت فراوان دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان